上一次水煮鱉蛋【寵物】來人啊~餵公子吃鱉!!,笨犬超捧場~
    
    這次決定來多做一點變化,煎餅來著!!
    
    
   
    
    
    
    首先,先把鱉蛋洗乾淨。
    
    
    鱉蛋要輕輕搓洗,因為沙子很會附著在蛋表面,
    
    但是太用力洗又會破掉真的要小心。
    
    ((鱉蛋落在瓷碗上的聲音超清脆,我也體會了一把大珠小珠落玉盤))
    
    
    
    
    
   
    
    
    打蛋。
    
    這是一犬分;7顆。
    
    不得不說,鱉蛋黃除了大(比例)之外,
    
    顏色很濃黃,讓人看了就很有食慾!
    
    (不過,打開的腥味比雞蛋重一點)
    
    
    
    
    
 
 
    
    加入蔬菜絲(蘿蔔、小黃瓜、青椒)混合均勻。
    
    鱉蛋很難打散,而且很濃稠。
    
    
    
    
    
    
 
 
 
    熱鍋之後可以下鍋煎啦~
    
    我有先加入2-3滴橄欖油,因為怕會不好翻面。
    
   
    
    說實話有點水狀,不是很漂亮,
    
    可能是小黃瓜水分多,另外就是蛋白,不會凝結。
    
    
    
    
    
    
    
    可能因為太濕,翻店就斷成兩半了。
   
    不過斷面可以看到很多蔬菜絲~好好食的樣子~
    
    
    
    
    
    
    
    再度翻面整形成功!!
    
    我趁還沒有全熟,把兩片拚接再一起押實,成功啦~
    
    
    
    
    ===接下來換小鬆的飯飯===
    
    
    
    
    
    
    小鬆因為不給他吃生鮮蔬菜,
    
    所以只加入牛肉泥,不過我好像攪拌太均勻,鱉蛋都消失了((哭
    
    看起來賣像好差不好吃....
    
    
    
    
       
    
    
    唯一的好處是牛肉泥有負起增加黏性的責任,
    
    牛肉鱉蛋餅非常夯實,怎麼翻都不會散開....
    
    
    
    煎好就可以盛盤待涼啦!
   
    
    
    
    
    
    
    準備放飯!!
    
    
    
    
    
  
  
    
   
    
    
    
    
    
    
 --
    每次做鬆鬆的飯,
    
    我都會很同情他,不只份量少不說
    
    (因為少掉蔬菜體積,又未控制熱量肉肉不能老是給那麼多)
    
    賣像也不好看,
    
    希望他能漸漸改掉吃屎回收變變的習慣......
    
    還有好多好吃的等著你唉啊啊啊!!!!!
 
 -- 
    最後偷渡幾張兩犬脫光照~
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    

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    終於訂鱉蛋了!!
  
    
    
    從去年初認識鱉蛋爆毛粉之後,一直很想買生鮮鱉蛋來給兩犬嘗鮮,
    可是,找不到人團購,最近終於發了狠一個人買啦~
    
    生鮮鱉蛋超可愛,一顆顆圓滾滾的。
    
    
    
    
    
    鱉蛋有大有小,不過基本上都有5元硬幣大小。
    
    
    鱉蛋因為盒子保護得很好,所以破損率極低,一共就破掉5枚~
    
    錢拔錢麻估計的破損率是10%(15顆),所以就算是蹦鬆賺到啦~
    
    打從我開始拍鱉蛋軍團照,兩批惡犬就一直在旁哼哼哀哀,依附迫不及待的樣子,
    
    請問你們是上輩子吃過?還是第六感太強?
    
    怎麼知道這是你麼的食物蛤?!
    
        
    到貨第一天的料理,一定要先吃水煮原味的啊~!!
    
    
    
    
    
    
    先把鱉蛋兒洗乾淨:鱉蛋上面附有沙沙是正常的,清水沖掉以後就下鍋啦!!
    
    直接把蛋跟冷水一起放下去,然後加熱到水滾之後在滾1-2分鐘即可。
    
    
    官網是說1分鐘可,可是我用的是電子鍋不是直火,真的很怕不夠熟,
    
    所以差不多煮了2分半,我寧可它過熟,也不能冒不熟的風險。
    
    不過聽說煮越久會越硬啊~(硬就算了,反正兩犬牙口好的離奇)
    
    
    
    
    
    
    煮好以後顏色會偏白,比較沒有那麼鮮豔~
    
    此時已經有蛋味飄出來,兩犬完全瘋狂了 =  =
    
    
    
    
    
    
    
    因為鱉蛋蛋白不會凝固,就變成這副滑溜的樣子了~
    
    
    
    優先放上給貓少爺小姐享用!
    
    
    
    
    
    
    結果兩位聞一聞就咂咂嘴跑了......
    
    一口也沒吃啊!!!!
    
    挑嘴成這樣,真不知道以後你們要吃什麼過活啊啊啊啊啊!!
    
    
    於是又肥到兩匹笨犬。
    
    
    
    
    
    
    
    
    整裝完成的鱉蛋料理,
    
    
    右邊多一坨蔬菜牛肉,是蹦蹦的獨家限定,
    
    因為鬆鬆......咳!有回收自己排泄物的習慣,所以我們就不添加誘因到她的飯飯裡了!
    
    (蔬菜有時不易消化,有時會原樣出現在排泄物裡,然後......咳咳~.)
    
    
    
    
    兩匹激動犬終於看到吃泛泛的曙光!!
    
    
    
    
    
    
    
    左等。
    
    
    
    
    
    
    
    右等。
    
    
    
    
    
    
    連成一線的等。 
    
    
    
    
    
    等得不耐煩開始表演特技  XD
    
    
    
    
    
    
    
    
    因為兩匹實在太饞了,說GO之後沒多久就吃得連渣不剩,根本來不及拍開動!
    
    
    
    如此大受好評,撫慰了我在貓咪那受傷的心靈,明天再用鱉蛋來做其他料理好了~ 
    
    
     
    鱉蛋哪裡買:鱉鱉狂想曲 <--訂購處
          
          FB
   
   
 - -
    BTW 服務真的很好,收到鱉蛋以後,發現鱉蛋有點毛絨,
    
    想到島國的天氣,我第一直覺想說是不是發霉,馬上打電話騷擾求答案,
  
    還硬拍照請對方幫我看到底是發生啥事,
    
    錢拔很有耐心的解釋,我整一個緊張過頭啊啊啊啊~(遮臉)
    
    結果,只是一個正常現象。
   
    
    
    
    

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  笨Bon的腸胃一直不算太好,
  所以只好在渴望、海洋之星、GO、NOW還有NB之間輪迴。
  
  
  可是飼料吃久了實在膩,所以笨B常常胃口不好,
  外加還有一點皮膚問題,
  後來就興起給他吃鮮食的想法,
  
  最剛開始,不懂得實在太多,所以參考了「狗狗手工料理食典」來,
  
  我還滿推薦這本書的,作者是日本獸醫學博士。
  
  
  
  不過,這本書似乎是絕版品,
  
  我當初找了很久都沒有找到,後來還是跟朋友借來看的。
  
  
  
  另外還參考了,狗狗熱量計算機,還買了料理秤來計算食物重量。
  
  但吃到現在,小Bon快1歲半了,料理秤基本上沒在出現過了~*
  
  因為後來我發現,餵手做食品沒別的
  
  1. 避開狗狗不能吃的食物(詳細不贅述,請咕狗它
  
  2. 不要一條路走到黑,不要單一食材無限輪迴
  
  
  至於餵食的量,就看狗狗體型跟便便來判斷最準!
  
  
   
  
  
  

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  我總愛說,作伴,只是有幸能相陪一段,
  
  
  縱然在這一段段相依的旅程,我總是以迷航作收。
  
    
  
  
  
  
  
  
  但我總感謝上天賞賜這份純真,
  
  
  讓時光之流,承載著我再不能重返的青春歲月,
  
  
  或許,哪天相見的那一個瞬間,再輕輕的一個微笑之下,
  
  
  我還能回到那個不會飄雪的冬夜的,擁抱唯一的熱源。
  
  
  
  
  
  
  然而後來的我,才惶然的發現,
  
  
  所有愛與情感,從來就不是自定義。
  
  
  
  
  
  
  他的妻子,介懷。
  
  
  
   
  
  
  這樣的介意當然可被理解,
  
  
  男孩笑說不需介意,
  
  
  但我卻知道妒恨的刺可以埋得多深,它的威力足以毀滅所有的溫情。
  
  
  當僅剩的關懷和守候,變成了其中一方的絆馬索,
  
  
  斬斷它,往坦途上奔馳,這才是真實答案。
  
  
  
  
  
  
  不緊不鬆,我們近乎失聯,
  
  
  或者該說,單方面的聯繫到近乎失聯。
  
  
  朋友問:"這是你給祝福的方式?"
  
  
  "...其實只是,我們不需要彼此了。"
  
  
  
  
  
  
  
  家庭與新成員完整了他,
  
  
  卻撕扯我的瘡疤揪出我的陰暗面。
  
  
  幸福的藍圖刺傷我的眼,
  
  
  近乎連根拔起我心裡,原以為永遠溫軟的那片停駐。
  
  
  
  
  
  
  
  好卑劣醜陋,終於清楚,
  
  
  我憐惜著我們共同的邊緣性質,

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  〔關於相見。〕
  
  
  請配合  《好久不見˙陳奕迅》服用
  
  
    
  
  
    
  我和他不相見,已經3年,縱使我們已經相識了11年。
  
  
  眾人常說,我們人生能有多少個﹍年。
  
  
  我不知道,我的人生還會有多少這樣的11年。
  
  
  
  
  11年裡,我們也曾失聯,但仍即時參與了彼此人生最重要的戲劇性變化,
  
  
  我饑饉的尋求愛與歸屬,獻身的談了幾段在尋常人眼中莫名的愛,
  
  
  甩了幾個耳光再被切割幾次心靈,最終捧著傷口跌跌撞撞的勉強認同自我。
  
  
  他糾結著心靈的幽暗人生的徬徨茫然,不知道是該逃避還是迎向未來,
  
  
  最後順著洪流取妻生女構築出一個避風的港灣。
  
  
  
  
    
  
  這珍貴的11年,他讓我們彼此那麼貼近,
  
  
  就像呼吸在心底捂得最柔軟溫熱的那一塊,
  
  
  不必去探尋,你知道它駐紮在那裡,
  
  
  曾經最青澀又剔透的執著,那麼乾淨純真的一個例證。
  
  
  
  
  
  他結婚的那一年,共同的友人緘默,
  
  
  好像談論起便會觸碰到我不欲人知的瘡口。
  
  
  有人問我有沒有受傷?有沒有痛?
  
  
  我其實不理解為什麼傷?為什麼痛?
  
  
  我們之間的確還在乎,的確還有愛,但,那真的能被定義為愛情嘛?
  
  
  我不會說出我們的感情已經昇華,我為他開心之類冠冕堂皇的語言,
  
  
  沒有受傷沒有出血,我只是,茫然,很茫然,
  
  
  就像在陌生的城市迷了路,除了失措,還帶了一些驚惶。
  
  
  
  
  
  其實我也懷疑這樣的情緒,
  
  
  或許,是因為那些並肩齊走的同伴們,
  
  
  瞬間就在路口轉了彎,即時伸手大聲吶喊都喊不回頭的,
  
  
  奔向了一個預期外的可能,擺出了永遠不能瞭解的姿態。
  
  
  
  
  我只是害怕被拋下,被遺棄。
  
  
  一如我九歲的那個夏天,那個心底陰冷陽光卻異常燦爛的下午。
  
  
     
  <<待續>>
  


=====好久不見˙陳奕迅=====
詞:施立 作曲:陳小霞 
我來到 你的城市 走過你來時的路
想像著 沒我的日子 你是怎樣的孤獨

拿著你 給的照片 熟悉的那一條街
只是沒了你的畫面 我們回不到那天


你會不會忽然的出現 在街角的咖啡店
我會帶著笑臉 揮手寒喧 和你 坐著聊聊天
我多麼想和你見一面 看看你最近改變
不再去說從前 只是寒喧 對你說一句
只是說一句 好久不見
  
  
  

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  是該真正的,說句good bye了。
  
  
  
  
  不敢回頭細數那是多少晨昏,
  
  而歲月在我身上刻劃的,該如何蔑視之。
  
  
  
  不能清算那些破碎的回憶拼圖,
  
  又桁築了怎麼樣的我們?
  
  
  
  
  或那些在銘鏤魂鑽鑿魄魄上的,
  
  誘惑尖銳臠割的,
  
  只能脫膊開展的 血      鮮
            肉      血
              模      淋
                糊      漓
  
  
  
  
 
  12生肖,將輪過一輪了。
  
  而這次自找的偶然的內省,發現該放得更輕了。
  
  揚棄了殘破的終曲,大風起,往事也該沄沄而去。
  
  
  
  
  Good bye...Good bye!
  
  從此不提不見不想念。
  
  
  
  
  

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   搬到痞客幫囉!!
 
 

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  • Oct 21 Thu 2010 02:16
  • 軌。


  
  
    是否,能夠就此步上安穩的軌道呢?
  

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    最近運動聽的都是這張專輯。
 
 
=====直接˙劉若英=====
詞:廖瑩如  曲:張起政
在朋友之間 我是勇敢的
纖細敏感 我也都有
愛與寂寞 換句話說 就能變成灑脫
我獨自經過的 最後的脆弱
當初是怎麼消滅解脫
來不及痛 一閃而過的自然放手
誰的最後將會屬於我
可否跳過 曖昧迂回捉弄
我不追求 愛要直接 我接受
給我愛了就愛 直接的愛
任憑直覺展開 無所不在
再不要多壯烈的等待 一躍入就直接在未來
誰能愛了就愛 直接的愛
瞬間彼此明白分不開 
過去都被覆蓋 替我找回來
並不一定的 內心的缺口
非要愛填充 反而墜落
別再巧合 太宿命只是對號入座
誰的最後將會屬於我
可否跳過 曖昧迂回捉弄
我不追求 愛要直接 我接受
給我愛了就愛 直接的愛
任憑直覺展開 無所不在
再不要多壯烈的等待 一躍入就直接在未來
誰能愛了就愛 直接的愛
瞬間彼此明白 分不開
過去都被覆蓋 替我找回來
 
 
 
 

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