終於訂鱉蛋了!!
從去年初認識鱉蛋爆毛粉之後,一直很想買生鮮鱉蛋來給兩犬嘗鮮,
可是,找不到人團購,最近終於發了狠一個人買啦~
生鮮鱉蛋超可愛,一顆顆圓滾滾的。
鱉蛋有大有小,不過基本上都有5元硬幣大小。
鱉蛋因為盒子保護得很好,所以破損率極低,一共就破掉5枚~
錢拔錢麻估計的破損率是10%(15顆),所以就算是蹦鬆賺到啦~
打從我開始拍鱉蛋軍團照,兩批惡犬就一直在旁哼哼哀哀,依附迫不及待的樣子,
請問你們是上輩子吃過?還是第六感太強?
怎麼知道這是你麼的食物蛤?!
到貨第一天的料理,一定要先吃水煮原味的啊~!!
先把鱉蛋兒洗乾淨:鱉蛋上面附有沙沙是正常的,清水沖掉以後就下鍋啦!!
直接把蛋跟冷水一起放下去,然後加熱到水滾之後在滾1-2分鐘即可。
官網是說1分鐘可,可是我用的是電子鍋不是直火,真的很怕不夠熟,
所以差不多煮了2分半,我寧可它過熟,也不能冒不熟的風險。
不過聽說煮越久會越硬啊~(硬就算了,反正兩犬牙口好的離奇)
煮好以後顏色會偏白,比較沒有那麼鮮豔~
此時已經有蛋味飄出來,兩犬完全瘋狂了 = =
因為鱉蛋蛋白不會凝固,就變成這副滑溜的樣子了~
優先放上給貓少爺小姐享用!
結果兩位聞一聞就咂咂嘴跑了......
一口也沒吃啊!!!!
挑嘴成這樣,真不知道以後你們要吃什麼過活啊啊啊啊啊!!
於是又肥到兩匹笨犬。
整裝完成的鱉蛋料理,
右邊多一坨蔬菜牛肉,是蹦蹦的獨家限定,
因為鬆鬆......咳!有回收自己排泄物的習慣,所以我們就不添加誘因到她的飯飯裡了!
(蔬菜有時不易消化,有時會原樣出現在排泄物裡,然後......咳咳~.)
兩匹激動犬終於看到吃泛泛的曙光!!
左等。
右等。
連成一線的等。
等得不耐煩開始表演特技 XD
因為兩匹實在太饞了,說GO之後沒多久就吃得連渣不剩,根本來不及拍開動!
如此大受好評,撫慰了我在貓咪那受傷的心靈,明天再用鱉蛋來做其他料理好了~
鱉蛋哪裡買:鱉鱉狂想曲 <--訂購處
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BTW 服務真的很好,收到鱉蛋以後,發現鱉蛋有點毛絨,
想到島國的天氣,我第一直覺想說是不是發霉,馬上打電話騷擾求答案,
還硬拍照請對方幫我看到底是發生啥事,
錢拔很有耐心的解釋,我整一個緊張過頭啊啊啊啊~(遮臉)
結果,只是一個正常現象。